Café Rebelde es un pequeño negocio de café comprometido a cambiar la cultura del café de conveniencia comercial a comunidades compasivas. Como pequeño negocio propiedad de mujer, obtienen de manera proactiva café de sombra de alta calidad, cultivando café ético, de cooperativas que priorizan la preservación del medio ambiente. Fundado durante la pandemia de COVID-19, Café Rebelde es un negocio familiar que valora la autonomía y la conexión con la comunidad. Así es como HEDCO apoyó el compromiso de sostenibilidad de Café Rebelde.
Valores Fundacionales: Pasión por el Café Ético y el Apoyo a la Comunidad
Carissa Vega es la cofundadora y propietaria de Café Rebelde, y su viaje hacia el emprendimiento fue impulsado por su pasión por el café de alta calidad y su deseo de apoyar a los agricultores independientes y las cooperativas. Arraigada en su cultura y recuerdos de la infancia, el profundo amor de Carissa por el café la inspiró a establecer un negocio que reflejara auténticamente sus valores: apoyar a las cooperativas, mitigar el impacto ambiental y ofrecer un producto excepcional. Café Rebelde crea activamente un ambiente acogedor para el café ético y socialmente responsable, al mismo tiempo que promueve y apoya otros negocios propiedad de mujeres y de personas pertenecientes a comunidades BIPOC.
Café Rebelde Generando conciencia de marca
Café Rebelde ofrece bolsas de café por venta en línea y a través de socios minoristas locales. Además, ofrecen un servicio de suscripción mensual de café. Su camión de espresso funciona como un bar de espresso de servicio completo, sirviendo no solo café, sino también tés, limonadas especiales y pasteles de un panadero local BIPOC. Mirando hacia el futuro, a medida que Café Rebelde se esfuerza por mejorar la conciencia de marca, están ampliando su línea de productos para incluir bebidas embotelladas listas para beber, exhibiendo su café de especialidad. En los próximos años, planean abrir una pequeña red de bares de espresso y cafés comunitarios para llevar su café a la comunidad de nuevas y emocionantes formas.
Superando desafíos
A pesar de enfrentar desafíos únicos como mujer y latina en el mundo de negocios, Carissa superó estos obstáculos encontrando su voz y construyendo su confianza. Ella expresó la importancia de rodearse con personas que brindan apoyo y que creen en el producto o servicio. Además, Carissa reconoció el valor de elevar y colaborar con otras empresas propiedad de mujeres. Esta mentalidad ha permitido que Café Rebelde crezca de forma orgánicamente y que establezca conexiones significativas dentro de su comunidad.
Apoyo de HEDCO: Avanzando en la sustentabilidad y el compromiso ambiental
HEDCO fue un apoyo crucial en ayudando a cafe rebelede lograr sus objetivos, a través de su Programa de Apoyo COVID-19. Este apoyo permitió a Café Rebelde adquirir una batería eléctrica, la cual alimenta su Camión de Espresso sin emisiones. Esta inversión estratégica se alinea perfectamente con el compromiso de Café Rebelde de minimizar el daño al medio ambiente. Además, este enfoque ecológico les permite ofrecer a sus clientes un delicioso café y, al mismo tiempo, apoyar a los negocios locales.
Prosperando a través de valores
La historia de éxito de Café Rebelde demuestra pasión, perseverancia y comunidad. Manteniéndose fieles a sus valores fundamentales y fomentando conexiones profundas con sus clientes y otros negocios locales, han visto un crecimiento notable. Su compromiso con el abastecimiento ético, la sostenibilidad y el apoyo a otros negocios BIPOC y propiedad de mujeres ha allanado el camino para un futuro prometedor.
HEDCO Inc. sigue dedicado a fomentar el crecimiento y desarrollo de pequeñas empresas en todo Connecticut. Si busca ayuda para nutrir y expandir su propia negocio, estamos aquí para brindarle orientación y recursos. Para obtener más información sobre cómo podemos ayudarlo a lograr sus objetivos comerciales, contáctenos hoy.
